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2011/01/29 (Sat) 病み上がり者です。


今週は、胃腸風邪でほとんどお店を開けられませんでしたが、

本日(土)はオープン!

遅刻して13時半から…
すみません。

お客さまは少なめでしたが、
ポーチをお買い上げいただけたりで、うれしかったです。

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18時にクローズ。

元気な時だとつい寄り道なのですが、
さすがに病み上がり…

昨夜、珈琲を飲んで
「まだ早かったかも…」と後悔したような状態。
真っすぐ帰宅。

昨夜煮込んだトマトベースのスープに(野菜たっぷり)
卵を落として半熟に仕上げたものを
晩ご飯に。

いや、しかし
病床を経て、少し食欲が戻って来ると
テレビで紹介されているラーメンなんかに、もう
ヨダレが源泉かけ流し状態。

あー、食べたい!
何だ?濃厚な塩ラーメンって!

自作トマトスープも悪くないのだが… はぁ~



110123-185856.jpg

ちなみに写真は
駅前の某ラーメン店のつけ麺。

数字が3つのところ…とだけ。

好みの別れるところですが、
ぼくは極太麺のつけ麺が好きでね。
ここのつけ汁はどろどろで麺によく絡む。
のに、
脂っこさはなし。野菜が溶けて出たどろどろ感らしい。そう書いてあったはず。
味もちゃんと野菜を感じます。あとは魚の香りが強め?

太めのメンマも好き。
できれば、トッピングメニューで出して欲しい。
増したい。今度リクエストしてみるか…

具として入ってるタマネギは
正直、
別に無くてもいいかなー?って思うけど…

たまに食べたくなるなる、な、体によさげつけ麺です。



ただ、
「まだちょっと極太麺の消化に自信がない…」
と胃が言うので、我慢。

完治したら行こうな、胃。


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まずはしっかり胃腸を治して下さいね!
ダメージ受けてると思うので(>_<)

元気になったら太麺だってなんだって!(^_^)v


でも美味しそう~☆
私はトマトスープ飲みたいです!

2011/01/30 14:55 | ami [ 編集 ]


■ amiさま 

今日の晩ご飯は急遽外食の予定があり
牡蠣入り味噌煮込みうどん、でした。

> 私はトマトスープ飲みたいです!

コンソメ+トマト缶のスープをベースに、
ソテーした鶏肉、キャベツ、ナス、オクラ、シメジ、を入れて煮込むだけの簡単料理。
ニンニクを入れるともっとおいしくなるのですが、今回は抜きで。
カレーの如く、2日目のほうがおいしかったり。好みによるかもですが。

2011/01/31 02:17 | カラスノス [ 編集 ]


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■ 雑貨店 カラスノス

以前 某カフェの4階にあった雑貨店…
市内の 柳ヶ瀬商店街にある
『やながせ倉庫』にて 復活しました。

営業時間:14時頃から22時頃まで
定休日:水曜日 + 不定休 ※
(※ 火 or 木曜日 休む場合あります。お問い合わせください。)

500-8875
岐阜県岐阜市柳ヶ瀬通2-6
やながせ倉庫3号館 305
雑貨店 カラスノス

お問い合わせは
tel:090-4797-0405
mail: karasunosu2011@gmail.com

へどうぞ。

リアルタイムの情報はfacebookのショップページ
http://www.facebook.com/Karasunosu
を ご参照ください。

よろしくお願いします。

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