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2010/12/17 (Fri) はじめて食べたもの。

101217-190812.jpg

今回はお店とは関係ないお話。

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食べることが大好きです。
懐にムリのない範囲でいろんなものを食べてきましたが、
久しぶりに人生初のものを食べました。

『鹿のレバ刺し』

とある居酒屋さんで特別に出していただきました。

うま過ぎる……
鳥も豚も牛も馬も食べたけど
そのどれとも違う食感です。

さくさくとした歯切れよさ。
新鮮だから?

ごま油+お塩で。
でも、何もつけないで食べてもおいしい。
生臭さ一切なし。

鹿さんに感謝。
おいしくおいしくいただきました<(_ _)>

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スノスタッフ

Author:スノスタッフ
■ 雑貨店 カラスノス

以前 某カフェの4階にあった雑貨店…
市内の 柳ヶ瀬商店街にある
『やながせ倉庫』にて 復活しました。

営業時間:14時頃から22時頃まで
定休日:水曜日 + 不定休 ※
(※ 火 or 木曜日 休む場合あります。お問い合わせください。)

500-8875
岐阜県岐阜市柳ヶ瀬通2-6
やながせ倉庫3号館 305
雑貨店 カラスノス

お問い合わせは
tel:090-4797-0405
mail: karasunosu2011@gmail.com

へどうぞ。

リアルタイムの情報はfacebookのショップページ
http://www.facebook.com/Karasunosu
を ご参照ください。

よろしくお願いします。

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